Accord vin blanquette de veau - Quel vin servir ?

Quel vin pour une blanquette de veau ? Pour la blanquette de veau, on privilégiera un vin blanc en premier lieu. Toutefois, un vin rouge assez "rond", fera également l'affaire.

Voici quelques suggestions d'accord vin blanquette de veau :

VIN BLANC
- Alsace Pinot gris
- Givry
- Mâcon Villages
- Meursault
- Mercurey
- Pouilly-Fuissé
- Quincy
- Rully
- Sancerre

VIN ROUGE
- Beaujolais Villages
- Brouilly
- Chiroubles
- Menetou-Salon
- Saint Joseph
- Saint Pourçain
- Sancerre

VIN ROSE
- Côtes de Provence
- Sancerre

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