Accord vin foie gras - Quel vin servir ?

Quel vin avec le foie gras ? Bien sur, les vins blancs moelleux, liquoreux se marient bien avec le foie gras. Pour une expérience différente, certains rouges pourront s'accorder convenablement.

Voici quelques suggestions d'accord vin foie gras :

VIN BLANC
- Graves
- Pessac Léognan
- Sauternes / Barsac
- Loupiac / Sainte Croix du Mont
- Jurançon
- Bergerac
- Pacherenc du Vic Bilh
- Côteaux de l'Aubance
- Coteaux du Layon

VIN ROUGE
- Saint Emilion
- Médoc
- Haut Médoc
- Pomerol
- Madiran
- Cahors

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